Dette er Ina Gartens mest populære oppskrift på Food Network - Husarbeid

Dette er Ina Gartens mest populære oppskrift på Food Network


Andre bare for å faktisk å være Ina Gartens ektemann, Jeffrey, ser på sann lykke Barefoot Contessa på Food Network og kanaliserer Gartens spirituelle varme i våre egne kjøkken. Av åpenbare grunner har vi vært forelsket i kokkens spesielle merkevare med forhøyet komfortmat siden showet debuterte i 2002, og vi finner oss fortsatt gjennom Mat Network-arkiver for å finne toppoppskrifter.

Skriv inn sin perfekte stekt kylling, som er hennes mest populære oppskrift ut av alle 1236 måltidene som er skrevet på nettsiden. Med over 1000 anmeldelser, 86 kommentarer og en femstjerners vurdering har hennes stekte kylling tjent som springbrett for mange vellykkede middagsfester. Per vurderinger er måltidet lett å lage, "saftig deilig" og, for mangel på et bedre ord, perfekt. Finn Ina Garten mest populære Barefoot Contessa oppskrift under:

ingredienser:

Stekt kylling
Kosher salt
Friskt malt svart pepper
Frisk timian
Sitron, halvert
Hvitløk
Smør, smeltet
Gul løk, tykk skiver
Gulrøtter, kutt i 2-tommers biter
Fennikel, topper fjernet og kuttet i kiler
Oliven olje

Stekt kylling
Kosher salt
Friskt malt svart pepper
Frisk timian
Sitron, halvert
Hvitløk
Smør, smeltet
Gul løk, tykk skiver
Gulrøtter, kutt i 2-tommers biter
Fennikel, topper fjernet og kuttet i kiler
Oliven olje

Veibeskrivelse:

Forvarm ovnen til 425ºF.

Fjern kyllingene. Skyll kyllingen innvendig og utvendig. Fjern eventuelle overskytende fett og overlatt pin fjær og klapp utvendig tørr. Liberalt salt og pepper innsiden av kyllingen. Fyll hulrommet med massen av timian, begge halvdeler av sitron og all hvitløk. Pensle utsiden av kyllingen med smør og dryss igjen med salt og pepper. Slå bena sammen med kjøkkenstrengen og hold vingespissene under kyllingens kropp.

Plasser løk, gulrøtter og fennikel i en stekepanne. Toss med salt, pepper, 20 tremmer av timian og olivenolje. Spred rundt bunnen av stekeovnen og legg kyllingen på toppen.